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Assanabel, Restaurant Libanais
Salade de crudités fraîches et pain libanais grillé / Crunchy vegetable salad and grilled flatbread
Purée de pois chiche, huile de sésame, viande cuite, citron / Pureed chickpeas, sesame oil, cooked meat, lemon
Galette de pain, fromage halloumi (brebis), menthe, tomates / Flatbread, halloumi cheese (sheep), mint, tomatoes
Galette de pain, viande hachée, tomate, persil / Flatbread, minced meat, tomatoes, parsley
Purée de fèves, pois chiche, coriandre, oignons / Pureed broad beans and chickpeas, coriander, onions
Ailes de poulet, ail, citron, coriandre / Chicken wings, garlic, lemon, coriander
Spécialité maison : aubergine, pain, yaourt, viande / House speciality: aubergines, pita, yoghurt, meat
Purée de pois chiche, huile de sésame, citron, persil / Pureed chickpeas, sesame oil, lemon, parsley
Persil haché, blé concassé, tomate, huile d’olive et citron / Chopped parsley, bulgur wheat, tomatoes, olive oil, lemon
Feuilles de vigne, riz, tomate, persil, citron, huile d’olive / Vine leaves, rice, tomatoes, parsley, lemon, olive oil
Salade d'Aubergine, tomate, persil, citron, huile d’olive / Aubergines, tomatoes, parsley, lemon, olive oil
Salade de fromage, fines herbes, tomate, huile d’olive / Cheese salad, herbs, tomatoes, olive oil
Viande crue, blé concassé, condiments / Raw minced meat, bulgur wheat, condiments
Composition de mezzeh séléctionné par le chef pour 6 personnes - people
Composition de mezzeh séléctionné par le chef pour 2/3 personnes - people
Composition de mezzeh séléctionné par le chef pour 4/5 personnes - people
Composition de Mezzehs suivi d'un Plateau de Grillade. Le produit est pour 3 personne, vous pouvez ajouter au panier selon…
Composition de Mezzehs suivi d'un Plateau de Grillade. Le produit est pour 2 personne, vous pouvez ajouter au panier selon…
Mixtes grill Mixed grill platter / Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice and salad…
Viande de bœuf, sauces /Grilled beef, sauces / Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice…
Filet de poulet grillé sauté /Grilled and sautéed chicken fillet /Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served…
Brochettes d’agneau grillées / Grilled lamb skewers /Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice and…
Viande hachée, oignons, persil / Minced meat, onions, parsley /Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with…
Côtelettes d’agneau / Lamb chops /Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice and salad or…
Poulet désossé, mariné et grillé / Boneless chicken, marinated & grilled / /Accompagnées de riz et salade ou pommes de…
Brochettes de blanc de poulet marinées et grillées / Chicken breast skewers, marinated & grilled /Accompagnées de riz et salade…
Poulet coupé en lamelles marinées et grillées /chicken strips, marinated & grilled /Accompagnées de riz et salade ou pommes de…
Viande coupé en lamelles marinées et grillées /meat strips, marinated & grilled / Accompagnées de riz et salade ou pommes…
Viande hachée, oignons, persil, sauce tomate / Minced meat, onions, parsley, tomato sauce / Accompagnées de riz et salade ou…
Agneau farci / Stuffed lamb / Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice and salad…
Petits fours sablés au cœur de pistache accompagnés d’une crème meringuée/ Pistachio-filled shortcrust pastries served with a meringue cream
Cheveux d’ange recouvrant un cœur de crème de lait avec sirop de sucre / Caramelised wheat filled with Lebanese clotted…
Fromage roulé garni de crème de lait, servi avec sirop de sucre et éclats de pistache/ Sweet cheese rolls filled…
Assortiment de 4 pâtisseries libanaises / Selection of Lebanese pastries (4 portions)
Chapon tendre et juteux accompagné de ses légumes traditionnels et de sa sauce marron. Disp. les 24 et 25 décembre.
La sauce de marron en supplément pour accompagner votre chapon et ses légumes. Disp. les 24 et 25 décembre
Pommes de terre, haricots et champignons en accompagnement Disp. les 24 et 25 décembre
Assanabel, Restaurant Libanais
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