|
Grillades Assanabel
mixtes grill
|
|
 |
|
|
Charahate Assanabel
viande de veau, sauces
|
|
 |
|
|
Fatayel Djaje
filet de poulet grillé sauté
|
|
 |
|
|
Lahem Méchoui
brochettes d'agneau grillé
|
|
 |
|
|
Kafta Méchoui
viande hachée, oignon, persil
|
|
 |
|
|
Castaletta
côtelettes d'agneau
|
|
 |
|
|
Djaje Méchoui
poulet désossé, marine et grillé
|
|
 |
|
|
Chiche Taouk
brochettes de blanc de poulet marinées et grillées
|
|
 |
|
|
Chawarma
viande coupée en lamelles marinées et grillées
|
|
 |
|
|
Kafta Khechkhache
viande hachée, oignon, persil, sauce tomate
|
|
 |
|
|
Kharouf Mehchi
agneau farci à l'orientale
|
|
 |
|